Темно-коричневый миндальный ликер на основе абрикосовых зернышек и трав, которые настаивают на бренди и подслащивают. По вкусу похож на марципан. Имеет приятный аромат миндального ореха. Содержание спирта – 28%, плотность – 1,09.
Амаретто ди Саронно (Amaretto di Saronno) – марка итальянского ликера Амаретто, выпускаемая с 1525 г. Содержание спирта – 28%, плотность – 1,09
Использование: подают с кофе после обеда или добавляют в десерты, используют для ароматизации взбитых сливок или поливают фруктовые салаты