Очень сладкий английский херес. Хересом (sherry) первоначально называлось испанское вино, имеющее цвет от светло-желтого до темно-коричневого и содержание сахара от сладкого (кремовый херес) до очень сухого, представляющее собой смесь молодых и более старых вин